Theo thông tư 08/2004/TT-BYT về Hướng dẫn quản lý các sản phẩm Thực phẩm chức năng và Thông tư 43/2014/TT-BYT về Quy định về quản lý thực phẩm chức năng có nêu rõ khái niệm thực phẩm chức năng cùng các định nghĩa về thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm bổ sung, thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, sản phẩm dinh dưỡng y học như sau: Thực phẩm chức năng là thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng của các bộ phận trong cơ thể người, có tác dụng dinh dưỡng, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng và giảm bớt nguy cơ gây bệnh.

Các thực phẩm bảo vệ sức khỏe thường chứa các thành phần có khả năng cải thiện sức khỏe hoặc giảm nguy cơ mắc các bệnh lý.

Các tiêu chuẩn trong GPP sẽ là những nguyên tắc nhằm đảm bảo cung cấp, bán lẻ thuốc trực tiếp đến người sử dụng thuốc và khuyến khích việc sử dụng thuốc một các an toàn, có hiệu quả cho người sử dụng.

Tuy nhiên cần đảm bảo liều lượng được khuyên dùng vì quá liều có thể dẫn đến một số tác dụng phụ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Ngoài việc cung cấp dinh dưỡng cơ bản, thực phẩm chức năng còn có thể giúp cải thiện các chức năng cơ thể.

Thực phẩm bổ sung giúp cải thiện sức khỏe, hỗ trợ nha thuoc tay chức năng cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch…Ví dụ như thực phẩm bổ sung vitamin c.

Sử dụng thực phẩm chức năng là một trong những giải pháp chăm sóc sức khỏe tim mạch Helloệu quả thirteen Thực phẩm nha thuoc tay chức năng tốt cho tim mạch

+ Nếu sản phẩm chứa probiotic thuộc nhóm nấm Gentlemen: không quy định chỉ tiêu TSNMNM. Chỉ tiêu TSVSVHK theo giới hạn tối đa tại nhóm này không bao gồm chủng nấm Guys là thành phần sản phẩm.

Các loại hợp chất này sau đó sẽ được điều chế và sản xuất thành những dạng thực phẩm chức năng khác nhau tùy theo chiết xuất các thành phần có được trong những cây dược liệu hay động vật để có tác dụng đến việc cải thiện sức khỏe hay sức đề kháng của con người

Quy chuẩn GMP - WHO theo như tên gọi đầy đủ là Google Producing Procedures - Thực hành tốt sản xuất được WHO (Tổ chức y tế thế giới) công nhận bao gồm trình tự như sau:

Người cao tuổi: Thực phẩm chức năng có thể giúp bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho người cao tuổi, đặc biệt là canxi, vitamin D, vitamin B12 và các chất chống oxy hóa.

three. Trường hợp các quy định của pháp luật và các tài liệu viện dẫn trong Quy chuẩn nha thuoc tay kỹ thuật này được sửa đổi hoặc thay thế thì áp dụng theo văn bản mới.

Một số sản phẩm bổ sung thường thấy: tinh dầu hoa anh thảo, tinh dầu oải hương, tía tô, collagen thực vật…

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe thường chứa một hoặc nhiều chất hỗn hợp giúp nâng cao sức khỏe